Ovo je specijalno pivo tamno jantarne boje, punog tijela, izrazite gorčine i pahuljasto bijele pjene koja ostavlja trag do dna čaše. Specifični deskriptori aroma uključuju crni papar, slatki korijen, curry i suptilni dodir citrusa u kombinaciji s mentom, ananasom i mentolom. Aroma grejpa i borovine u pozadini i aftertaste- u, rezultat su posebne tehnike dodavanja velikih količina hmelja Columbus i Polaris u već gotovo, dozrelo pivo, što je daje specifican okus pivama ovog stila…